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民法の深夜放送で芸人が材料にこだわって
特別に魚肉ソ−セ−ジを作ったらという番組があった。
選んだ材料の魚肉は真鯛、脂身はバタ−、塩は岩塩、
これに調味料など入れて特別製の魚肉ソ−セ−ジを作ったら
1本小売希望価格は¥1700以上になったという。
その代わり、メチャクチャ美味かったらしい。
いつも食べる魚肉ソ−セ−ジは安い!
いかに安うて美味い材料を吟味しとるか、
じゃけえ手頃な値段で買える魚肉ソ−セ−ジが
出来ると言うことが分かった。
値段に糸目をつけずに美味しさにこだわった
魚肉ソ−セ−ジを作ろうと思うたら、
もっと美味しいモノは出来るけど
メチャクチャ値段が高うなるんじゃね。
各メ−カ−さんが競うように作った魚肉ソ−セ−ジ、
ワシは某メ−カ−の製品が口に合う。
ハムやソ−セ−ジが好きじゃけえ、
いっぺん自分で作ってみたろうかいの。
高いモンにつくじゃろうが、
ちょっと作り方を勉強してみようかの?
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